来自 美食 2019-11-05 17:18 的文章
当前位置: 澳门网上十大正规赌场 > 美食 > 正文

美食食谱

辅料

热干面的做法步骤

辅料

主料

  • 萝卜干适量
  • 芝麻酱适量

芝麻酱拌面的做法步骤

清汤面的做法步骤

食材明细

  • 图片 11热锅凉油烧开
  • 图片 22放入切好的葱爆香
  • 图片 33加入适量水大火烧开
  • 图片 44加适量味极鲜和盐
  • 图片 55放入面条
  • 图片 66面条煮熟即可
  • 图片 77面条出锅

4张图片

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

图片 8

1张图片

图片 9

食材明细

配料

“麻汁拌面是一道家常主食,主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。”

1张图片

2、用香油拌匀面条后一定要晾干

主料

  • 玉米油适量
  • 大葱适量
  • 适量
  • 味极鲜适量
  • 适量

主料

  • 图片 101黄瓜一根用水清洗干净并控干水分,先切成厚薄均匀的片再切成粗细均匀的黄瓜丝备好,胡萝卜一根清洗干净泥沙后削去外皮,同样先切片再切成胡萝卜丝备用。
  • 图片 112大蒜适量剥去外皮清洗干净并控干水分,用刀先拍扁后再剁成蒜末放入容器中,加入适量的盐和凉白开水搅拌均匀。取适量的芝麻酱放入碗中加入适量的盐、味极鲜酱油和凉白开水搅拌均匀做芝麻酱稀释。
  • 图片 123锅中加水煮沸后下入鲜面条,用筷子轻轻搅散防止面条之间粘连。
  • 图片 134再次煮沸后加入适量的清水再次煮沸,可以根据适合自己的软硬程度决定煮几个锅开。
  • 图片 145面条煮好后根据自己的喜好过几次凉水,捞起面条控干水分盛入碗中。
  • 图片 156放入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥水、芝麻酱搅拌均匀,开始享用舌尖上的美味吧!

食材明细

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 黄瓜适量
  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油适量
  • 凉白开水适量
  • 适量
  • 面条适量
  • 图片 161准备好材料
  • 图片 172水煮开,放入碱面,煮至7分熟
  • 图片 183煮好的面条放凉水中冲洗
  • 图片 194捞出沥干水,用香油拌匀,以防粘连,放通风处晾干面条
  • 图片 205萝卜切小粒,芝麻酱用香油调开,小碗中放入味极鲜酱油,酱油,盐,砂糖拌匀
  • 图片 216烧开水,放入晾干的面条,烫一分钟即可捞出装盘
  • 图片 227面条上放上切好的萝卜干,香葱拌匀即可

图片 23

“在外面吃饭,看到有热干面,豪不犹豫就点了,一大盘的面条端到我面前时,香气扑面而来面来,一下子就喜欢上了这没肉也能这样香的面条。于是,有空了,热干面也上了我家餐桌,一口气吃完了,好吃!,那空碗还留有芝麻的香味,难怪这热干面这么受欢迎呢!”

  • 鲜面条适量
  • 芝麻酱适量

小窍门1、面条最好选择新鲜的碱面

3、配菜可以用榨菜或其他自已喜欢的豆干等

辅料

  • 新鲜碱面适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油适量
  • 酱油适量
  • 葱花适量
  • 砂糖适量

本文由澳门网上十大正规赌场发布于美食,转载请注明出处:美食食谱

关键词: