来自 食谱 2019-06-24 09:01 的文章
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食谱笔记,当零食又当早餐

用料主料

低筋面粉150g,鸡蛋1个,白糖35g,黄油15g,白芝麻10g,黑芝麻10g。

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“闲来无事可以吃这个哦,热量低,不怕胖。酥酥脆脆的小饼干,带着芝麻的香味,细细咀嚼,感觉棒极啦~”

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成品图:

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  • 黑芝麻10克
  • 白芝麻10克

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7、摆放在烤盘上,然后刷一层蛋黄液,撒适量白芝麻;

像扭麻花一样把每根都扭几下,放到烤盘中。

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不论是大朋友还是小朋友,都会各种饼干零食很感兴趣。其中有一种细长的手指饼干,很多人都对此情有独钟。问其原因可能我们一时也说不清楚,但如果你观察过小仓鼠吃东西,你会感觉细长的食物吃起来会特别带劲。当我们拿着手指饼干,可以有足够的时间和精力去慢慢品尝,不但能吃得非常优雅,还别有一番情调呢!

9.

烘烤的时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调节。

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3.

  1. 加入芝麻,搅拌均匀。

9、又酥又脆的鸡蛋芝麻棒就好了,可以当零食也可以当早餐,超级好吃的哦!

7.

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1、准备鸡蛋2个,磕入碗里,加入白糖搅打均匀;

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小贴士:

4、醒发好的面团擀成1厘米厚的薄片;

揉成面团,盖上保鲜膜醒发10分钟左右。

步骤:

6、然后提着两段扭几圈;像图中一样的形状;

将醒发好的面团擀成厚度约0.6mm的面片。

  1. 像扭麻花一样把每根都扭几下,放到烤盘中。

3、然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置醒发15分钟;

芝麻磨牙棒成品图

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烘烤的时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调节。

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今天我们就来做一款好看又好吃的芝麻棒饼干,初看上去有点像磨牙棒。但如果你仔细观察,这款芝麻棒更像是一款袖珍版的小面包,或者小说中提到的打狗棒,有时候真是越看越喜欢呢!瞬间让自己明白了,为什么一款好的点心,很多时候不用尝就能让你馋到不行了。

加入芝麻,搅拌均匀。

材料:

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辅料

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8、烤箱预热,160度上下火烤15分钟左右,烤箱温度仅供参考。

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6.将醒发好的面团擀成厚度约0.6mm的面片。

制作配料:鸡蛋2个 白糖30克 面粉适量 白芝麻适量

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图片 217.去掉边角切成长方形,再切成长条。

5、然后切成宽0.5厘米的长条;

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    低筋面粉150克

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    鸡蛋1个

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    白糖35克

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    黄油15克

5.揉成面团,盖上保鲜膜醒发10分钟左右。

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2.

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5.

  1. 黄油室温软化,加入白糖、鸡蛋混合均匀。

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8.

闲来无事可以吃这个哦,热量低,不怕胖。酥酥脆脆的小饼干,带着芝麻的香味,细细咀嚼,感觉棒极啦~

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6.

  1. 筛入低筋面粉。

制作方法:

去掉边角切成长方形,再切成长条。

1.所有的材料称量准备好。

当然,我们的这款美食绝对不是装装样子,其口感同样让人惊艳。细细品尝起来,蛋香和芝麻的香味相互交融,实在是不可多得的休闲小零食。说到芝麻棒的做法,我们必须用超级简单来形容,其中最大的技巧就是卷的手感,不过只用试一次就能掌握了。面粉别蒸馒头了,加2个鸡蛋,当零食又当早餐,比包子馒头好吃多了!夏天首选小零食,2个鸡蛋半碗面粉就搞定,不油炸不水蒸,健康又美味!现在就跟我一起做起来吧!

烹饪技巧

9.烤箱预热至180度,中层,上下火,25分钟左右观察表面呈金黄色即可。

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烤箱预热至180度,中层,上下火,25分钟左右观察表面呈金黄色即可。

2、分次少量地加入面粉,这里可以用低筋面粉也可以用普通面粉,加入面粉拌成面絮状;

筛入低筋面粉。

黄油室温软化,加入白糖、鸡蛋混合均匀。

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所有的材料称量准备好。

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芝麻磨牙棒的做法1.

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