来自 食谱 2019-08-03 13:53 的文章
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白菜炒干豆腐的家常做法图解,这十道三鲜菜

7.放入酱油。

辅料

1、新鲜的虾剥去虾壳,挑去虾线,洗干净后切成小段。

白菜和干豆腐用水焯一下去除多余水分。

4.翻炒至变色

做法:

主料

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1、馅饼的做法之前都有过介绍,猪肉、海米、白菜馅,调料有酱油,料酒,花椒粉,五香粉,姜粉,调和油,盐,糖,蘑菇精,香油,具体做法就不罗嗦了。

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11、煮到有些浓稠后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋。

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5.放入干豆腐翻炒一会

7、浇在排骨上即可。

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香油,蘑菇精,糖,盐,料酒,面粉

6.放入焯好的白菜和干豆腐。

1.准备食材:将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会

6、蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精搅拌均匀,用水淀粉勾芡。

图片 7

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食材:

8.翻炒一会加入少许盐炒匀即可。

蒜黄30克花生油15毫升盐1克酱油5毫升胡萝卜20克大蒜5克淀粉1克

1、排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。

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6.放入胡萝卜丝翻炒几下

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辅料

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小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。

白菜200克干豆腐150克猪肉50克

干豆腐250克猪肉50克

肋骨2根、火腿、冬笋、

4.热锅放油,放入猪肉和蒜末爆香。

干豆腐炒肉的做法

食材:

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8.加入盐炒匀即可

4、炒锅放油炒肉馅。

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烹饪技巧

1、韭菜洗净,切碎。

2.将白菜和干豆腐用水焯一下。

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鸡蛋,盐,香油,淀粉。

花生油15毫升盐1克酱油5毫升大蒜5克

3.热锅放油,放入猪肉和蒜末

9、放入盐和五香粉即成馅。

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不过没关系,只要它够好吃,够鲜,相信大家一样买账!

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7.放入蒜黄翻炒几下

7、最后加入韭菜末。

1.准备食材。

主料

茄子1根、土豆1个、青椒1个、

3.焯好后用水过凉,控干水分。

2.干豆腐用水焯一下

10、水晶皮泡软后,包上做好的馅料,韭菜叶用热水焯软,扎紧包子口即可。

9.北方人的餐桌上经常见到的一道普通家常菜。

干豆腐用水焯一下去除豆腥味

8、再拌入事先炒好的鸡蛋。

白菜炒干豆腐的做法

干豆腐在餐桌上是常见菜,它是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。干豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。它具有养胃健胃、防癌抗癌、养颜、抗衰老、降低胆固醇的功效。

三鲜水晶包

烹饪技巧

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5.翻炒至变色。

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白菜和干豆腐在东北是很常见的蔬菜,食材简单便宜,营养价值很高。

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1、豌豆和玉米粒洗净焯一下水。

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食材:

9.简单易做营养价值高

1、白菜梗或韭黄洗净切段;胡萝卜去皮切丝;放入开水锅中烫熟,捞出沥干水分(要沥干水分,白菜梗可以稍微轻轻挤出水分)。

9、再加入适量的盐和水淀粉,翻炒均匀, 勾薄芡汁。

4、日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色。

4、将肉丝、白菜丝或韭菜丝、胡萝卜丝放入大碗,加入盐、味精、香油等调料拌匀(可以依口味加入胡椒粉等其它调料),放入摊开的蛋皮,卷起来(卷得紧一些不然切的时候会散),切成段,放入盘中即可。

6、兑半碗高汤,大火烧开,小火焖烧三到五分钟。

5、锅里放适量水。

9、加入小半碗高汤,小焖片刻

韭菜200、鸡蛋2个、猪肉末100g、水晶皮6张、

6、当茄子煎得微微发软,且表面金黄时下入煎好的土豆片。

6、水滚后放入豆腐略煮一会。

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4、放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热。

烧烩三鲜

5、放入虾仁继续炒。

6、重新起锅放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿。

三鲜蒸排骨

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鸡蛋2个、姜1块、葱1段

食材:

7、随后放入豌豆和玉米粒,煮至断生。

做法:

1、鸡蛋摊饼切块备用。

做法:

6、放入胡萝卜碎继续翻炒。

5、上锅蒸30分钟。

三鲜卷

日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、

食材:

食材:

三鲜浇汁日本豆腐

10、之后用生粉勾一个薄欠。

三鲜馅饼

8、炒至虾仁变色后加适量盐调味。

做法:

9、放入一点盐和胡椒粉调味(喜欢略重口味的可以放点酱油)。

5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用。

香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2汤匙、

8、八成熟时下入青椒块。

食材:

做法:

1、准备好原材料:茄子切成滚刀块;土豆切成片; 青椒切成片。

地三鲜

4、先将茄子块撒点盐腌制一下, 再拌入适量生粉裹在茄子表面上。

冬菇、姜片、葱段

吃了很多年的三鲜,但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。其实三鲜并不是一个确定的概念,很多地方的三鲜,都是自己随意组合搭配而成的。

花椒粉,酱油,海米,白菜馅,猪肉

10、加入适量水淀粉勾个薄欠,待汤汁变浓变少时,起锅浇在事先炸好的豆腐上即可。

4、鸡蛋打好备用。

嫩豆腐3块、鲜虾10只、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋一枚。

5、锅中放入适量的油,下入茄子块去煎。

水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、

7、再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒。

调和油,姜粉,五香粉。

食材:

三鲜豆腐羹

胡萝卜50g、虾仁 100g、鸡粉、五香粉

5、放入白糖一茶匙,生抽一汤匙,番茄酱半汤匙,盐一茶匙,翻炒均匀。

植物油适量、高汤小半碗。

做法:

7、再倒入适量的酱油, 焖煮一下。

8、放入虾仁略煮一会。

做法:

7、大火收汁,半茶匙淀粉兑一汤匙水,勾芡即可。

4、盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上。

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韭黄或白菜梗,瘦猪肉,胡萝卜

做法:

10、盛入盘中, 表面撒些小葱。

食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、

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